Club-Abfüllungen
Im Laufe unserer langen, bewegten Geschichte konnten wir nicht nur so manch fantastischen Tropfen genießen, sondern bekamen auch immer wieder die Gelegenheit, eigene Abfüllungen herauszubringen. Diese sind in erster Linie für die Mitglieder des Scotch-Club Bremen abgefüllt; Gäste können diese jedoch auch gerne bei uns im Club-Café oder im Rahmen von Tastings erwerben.
Die derzeit vorrätigen Abfüllungen sind als solche gekennzeichnet.
Secret Orkney, 15yo, 2006-2022, PX finish, 60,6%
Unsere offizielle Jubiläumsabfüllung!!! Warum wir die 21 feiern? Weil das schließ´lich das Alter ist, in dem spätestens überall legal Alkohol genossen werden darf ;-) Naja, und der Pandemie wegen. Secret Orkney? Gebt einfach die Adresse, 21 Rosebank, Orkney" in euer Navi, und es führt euch direkt zur Destillerie. Weicher, extremst gefälliger, süffiger Malt, der einerseits typische H... Orkneynoten bietet, zudem aber mit einer wunderbar schokoladigen Süße angereichert wurde. Die 60% Alkohol sind erstaunlich gut eingebunden.
Mitglieder: 75,--€, Gäste 85,--€
Ardmore 9 Jahre, 2012-2022, 54,7%
Warum eine, wenn wir gleich zwei Abfüllungen nehmen können? Beide dafür in kleiner Auflage. Hier nun das Gegenstück zum sommerlichen Linkwood - ein leicht rauciger Ardmore. CLubtypisch: Gefährlich trinkbar!
Mitglieder: 60,--€, Gäste 65,--€
Linkwood 13 Jahre, 2008-2022, 52,1%
Als deutlich wurde, dass nach zwei Jahren Einschränkungen im Sommer 2022 das Gröbste überstanden schien, und wir allmähöich wieder zu alter Form zurückkehren konnten, wollten wir eine Abfüllung, die diese neue Leichtigkeit widerspiegeln könnte. Und nach langerm Suchen sind wir dann auf diesen feinen Linkwood gestoßen: Filigram´ne, sommerlich-florale Noten, dezente Vanilliesüße durch die Bourbonfasslagerung. Subtil und elegant.
Mitglieder: 90,--€, Gäste 95,--€
Aultmore 10 Jahre, 57,6%
Anlässlich unseres Jubiläums und der allmählichen Rückkehr zur Normalität wollten wir natürlcih wieder neue Abfüllungen. Wir fragten ein wenig herum, und zufällig kamen da ein paar Fassproben, die uns sofort überzeugten. Dieser Aultmore aus dem second fill sherry hogshead zum Beispiel: So unglaublich cremig, schokoladig, dass es eine Pracht ist!
Mitglieder: 65,--€, Gäste 70,--€
Tullibardine 11yo, 57,4%
Anlässlich unseres Jubiläums die zweite Abfüllung: Sozusagen das gegenstück zur cremigen Schokolade: Hier gibts eine saubere, leicht fruchtige, vanillige Bourbonabfüllung, die SO gefährlich trinkbar ist, dass der Flascheninhalt fast verdunstet. So passiert bei der offiziellen Vorstellung. Der wird nicht lange halten, das sei versprochen. Also schnell sein!
Mitglieder: 65,--€, Gäste 70,--€
Tomintoul 14 Jahre
2019 waren wir wieder auf der Suche nach neuen Abfüllungen für uns. Und wir fanden und fanden und fanden erst einmal. Nichts. Doch wir suchen ja auch nicht irgendeinen Whisky - er soll schon besonders gut sein. Und dann war sie da: Die erste von zwei neuen Abfüllungen: Ein Tomintoul von 2005, 14 Jahre alt. Etwas für die Sherrynasen unter uns. Kraftvoll und würzig, lang und spannend. Natürlich ungefärbt, ungefiltert, unverdünnt, 56,9%.
Natürlich ausverkauft
Glenrothes 21 Jahre
Die zweite Abfüllung 2019 - und haben wir schon gesagt, dass wir Glenrothes lieben? Wird wohl deutlich, wenn man bedenkt, dass es bereits die dritte Abfüllung dieser Destillerie von uns ist. Und dieses Mal haben wir uns für einen sehr erhabenen Dram entschieden. Reine Bourbonfasslagerung, noch 58,7% Alkohol (ungefiltert, ungefärbt, unverdünnt), eine komplexe Mischung aus Fruchtnoten und toller Würzigkeit. Ein Malt, der Zeit braucht und eure Sinne verwöhnt.
Ausverkauft
Eilean Óir 11 Jahre
Gelegenheiten - wir ergreifen sie! Auf einmal schwappte uns ein 11jähriger Cao.... Eilean Óir entgegen, komplett im Bourbonfass gelagert, der uns mal so richtig begeisterte! Machen wir eben eine dritte Clubabfüllung in 2018. Wieder Islay, wieder fassstark. 56,9% Alkohol.
Leider, wie so oft, ausverkauft.
Williamson 6 Jahre
Ihr wolltet Islay - ihr bekommt Islay! Jung, ungestüm, fruchtig, rauchig, ein wenig Newmake ist noch da, jede Menge Torf, Jod - unkompliziert und in-your-face! Auch hier darf der Name des Whisky nicht genannt werden. Bessie Williamson ist jedoch als Managerin von Laphroaig eine Legende. Zum Geschmack kann auch hier Serge Valentin von Whiskyfun gut aushelfen (87 Punkte)! Wie immer ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in Fassstärke. 59.3%.
Kaum da, schon ausverkauft.
Wardhead 21 Jahre (Blended Malt)
Lange haben wir gesucht - aber fündig werden wir immer. Wieder eine Premiere für uns: Der erste Blended Malt. Aus Dufftown, aus einer privat geführten Brennerei, mit einem Teelöffel Whisky aus der Schwesterbrennerei dieses Unternehmens. Die Hauptdestillerie hat dreieckige Flaschen, die andere macht gerne "Double Wood"-Abfüllungen. Zum Geschmack könnten wir so einiges sagen, aber Serge Valentin von Whiskyfun kann es besser (85 Punkte). Wie immer ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in Fassstärke. 55.3%.
Ausverkauft
Glentauchers 19 Jahre
Die für uns bisher teuerste Abfüllung - aber dafür sooooo empfehlenswert! Ein extremst gefälliger und gefährlich-süffiger Glentauchers, einer erst in den letzten Jahren durch unabhängige Abfüllungen bekannter werdender Malt. Zur Bottle-Market 2017 für uns erstmals im Angebot. Wie immer ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in Fassstärke. 51.5%.
Ausverkauft
Glenrothes 8 Jahre
Noch ein Gegenstück: Wir hatten schon einmal einen überfruchtigen 12jährigen - dieses Mal eine ab-so-lu-te Karamellbombe. Wer Caramac liebt, wer aus Twix die Füllung lutscht, wer Werther's Echte und Storck Riesen nascht - der ist hier richtig.Die anderen mochten ihn aber auch sehr gerne :-) 62.6% reiner Alkohol, ungefärbt, nicht kühlgefiltert.
Kaum da, schon ausverkauft..
Glenlossie 18 Jahre
Wenn es schon eine Whiskymesse in Bremen gibt, dann braucht der Scotch-Club Bremen natürlich auch eine neue Abfüllung, die ihre Premiere auf ebendieser Messe, der Bottle-Market feiert. ein 18jähriger Glenlossie aus dem Sherryfass, rund, elegant, natürlich in Fassstärke und nicht gefärbt oder kühlgefiltert. 54.5% Alkohol. Restflaschen im Club-Café verfügbar.
Ausverkauft.
Aultmore 10 Jahre
In der letzten Zeit haben wir viele sherryfassgelagerte Whiskys abgefüllt - scheint uns wohl zu schmecken! Der Aultmore hier macht da keine Ausnahme. Ein kantig-würziger Vertreter seiner Zunft, der uns sofort überzeugte. 55.7% Alkohol, ungefärbt, nicht kühlgefiltert, keinerlei Nonsens.
Leider ausverkauft.
Glensalcraf 10 Jahre
Das Gegenstück zu unserem 38jährigen von vor viiiielen Jahren - wieder ein Glensalcraf, wieder dürfen wir den Namen der Brennerei nicht verraten und wieder hilft die arabische Lesart. Ein hochkomplexer Malt, der seine Zeit und Aufmerksamkeit braucht. Aus dem (vermutlich first-fill) Sherry butt, ungefärbt, ungefiltert, und mit kleinen 62.3% Alkohol. Wir sind seht stolz auf diese Abfüllung. Slàinte Mhath!
Ausverkauft.
Arran 19 Jahre
Nur kurz nach dem Glensalcraf wieder eine neue Abfüllung - aber es MUSSTE einfach sein: Wenn unsere gute Freundin Maggie Miller vom Scotch Single Malt Circle anfragt, ob wir uns mir ihr einen Arran teilen wollen - dann MUSS dieser Whisky mindestens phänomenal sein! Und er ist es. 19 Jahre im Refill Sherry cask gelagert, 52.5% Alkohol, wie immer unchillfiltered, ungefärbt. Derzeit im Clubcafé verfügbar.
Leider ausverkauft.
Longmorn 21 Jahre
Ein 21jähriger Longmorn, aus der Speyside. Destilliert 1992, abgefüllt 2013. Natürlich in Fasstärke, mit 58.3%. Diese Abfüllung kam sehr spontan zustande, nachdem sich eines unserer Mitglieder ein paar Fassproben kommen ließ und diese Probe alle sehr überzeugte.
Ausverkauft.
Caol Ila 20 Jahre
Da es sooo viele tolle Caol Ilas gibt, wollten wir wieder einen haben. Und siehe da: 20 Jahre alt, wie immer ungefiltert und ungefärbt, in Fassstärke, mit 52.2%. Destilliert 1992, abgefüllt 2012.
Ausverkauft.
Port Charlotte 10 Jahre
Einige Mitglieder haben ja auch privat Fässer bei diversen Destillerien gekauft. Umso schöne für uns, wenn sich ein Fass-Inhaber entschließt, einen Anteil dem Scotch-Club zur Verfügung zu stellen. So geschehen bei diesem Port Charlotte, einem der ersten befüllten Fässer aus dem Jahr 2001. Abgefüllt 2011 mit schmalen 63.7%.
Ausverkauft.
Bowmore 14 Jahre
Diese Abfüllung ist sozusagen die Weiterentwicklung unseres 13jährigen Bowmore, der wenige Wochen vorher, anlässlich unsere Clubjubiläums erschienen ist. Diese Abfüllung lag einfach einige Wochen länger im Fass und ist daher 14 Jahre alt. Destilliert: Oktober 1998, abgefüllt: Oktober 2012. 61.1%.
Ausverkauft.
Bowmore 13 Jahre
Ein Geschenk von Frances Dupuy, unserer Freundin von A. D. Rattray, einem tollen unabhängigen Abfüller aus dem Süden Schottlands. Dieses Geschenk bekamen wir anlässlich unserer Feier des 10jährigen Clubjubiläums im September 2012 überreicht! Destilliert im Oktober 1998, abgefüllt im August 2012. Nur 61.1% Alkohol.
Ausverkauft
Bladnoch 10 Jahre, lightly peated
Der Club wurde 2012 genau 10 Jahre alt. Wir haben das natürlich um Anlass genommen, uns selbst zu beschenken, und natürlich sollte dieses Geschenk ein ganzes Fass sein! Dementsprechend ist der Whisky besonders, nämlich ein leicht getorfter Whisky von Bladnoch, aus den Lowlands, 10 Jahre alt (Destilliert im Dezember 2001, abgefüllt im Mai 2012), und wie immer in Fassstärke: 55.7%. Das leere Fass ziert selbstverständlich unser Clubcafé!
Ausverkauft
Glenrothes 12 Jahre
Eine Abfüllung, die wir, wie so oft, dank der tollen Zusammenarbeit mit Alba Import umsetzen konnten. 12 Jahre alt, in Fasstärke, 58.5%. Destilliert 1998, abgefüllt 2010.
Ausverkauft.
Glen Scotia 17 Jahre
Der Anteil eines Fassanteils des Teils eines Fasses im Rahmen einer Fassteilung... A. D. Rattray entschloss sich 2009, einen Glen Scotia aus dem First fill sherry butt abzufüllen. Kurzerhand wurde das Fass (im übrigen mit der Nummer 1) mit dem deutschen Impoerteur Alba Import geteilt. Eine Hälfte dieses Teils landete bei uns, die andere Hälfte in ihrer Serie The Whisky Trail. Destilliert 1992, abgefüllt 2009, 59.2%.
Ausverkauft.
Caol Ila 10 Jahre
Nichts besonderes: Nur ein üppiger, junger, frischer, dennoch schwerer, kraftvoller, extrem langanhaltender und mächtig leckerer Caol Ila... 10 Jahre alt, destilliert 1999, abgefüllt 2009, nur 59.5%.
Ausverkauft.
Miltonduff 28 Jahre
Da Miltonduffs oft erst im Alter so RICHTIG gut werden, haben wir uns 2009 entschlossen, dieses Tröpfchen hier für uns abzufüllen. Und zwar im Alter von 28 Jahren, mit noch 45.8% Alkohol. Destilliert 1980, abgefüllt 2009.
Ausverkauft.
Glensalcraf 38 Jahre
Gelegenheiten gibt es selten - Gelegenheiten, einen alten Glensalcraf zu bekommen. Und auch wenn es insgesamt nur 18 Flaschen waren, die wir als eigene Abfüllung bekommen konnten, haben wir diese Gelegenheit gerne genutzt. Diese Flasche ging nie bei uns in den Verkauf, sondern wurde nur auf Tastings vorgestellt. ein uraltes, erstbefülltes Sherryfass als Lagerstätte für diesen Malt - eine Herausforderung für Genießer! Destilliert 1970 in einer renommierten Brennerei in der Speyside, abgefüllt 2008. First fill sherry butt, 51.8%.
Diese Abfüllung war und ist unverkäuflich.
Highland Park 17 Jahre
Ein 17jähriger Highland Park aus dem Bourbon-Fass, mit 54.1% Alkohol und dabei so dermaßen süffig, dass diese Abfüllung in kürzester Zeit Geschichte war. Destilliert 1990, abgefüllt 2007. Von Art of Whisky (heute: Alba Import) damals in der Serie "Artworks" zu bekommen.
Ausverkauft.
Arran 10 Jahre
Wenn Destillerien ihr Leben beginnen, benötigen sie Kapital. Das bekommen sie durch den Verkauf von Fässern an Sammler, Privatleute, unabhängige Abfüller, Broker... Oder an Klaus. Dank ihm bekamen wir einen großen Teil seines Fasses Arran, destilliert 1995 (also im Gründungsjahr Arrans), abgefüllt 2006, mit 56.2%.
Ausverkauft.
Laphroaig 12 Jahre
Laphroaig at its very best!!! Muss man mögen, mochten alle. Als "Hebridian Light" von unseren Freunden Alba Import / Art of Whisky ist diese Abfüllung sicher noch einigen anderen bekannt. Bekommt in der Whiskybase übrigens nur läppische 91.17 Punkte... Destilliert 1993, abgefüllt 2005, 54.5%.
Ausverkauft.
Macallan 12 Jahre
Ein 12jähriger Macallan, ungefärbt, nicht kühlgefiltert, mit nur 46%. Keine Ahnung wo der herkommt und warum. Aber lecker!
Ausverkauft.
Tomintoul ca. 38 Jahre
Noch eine seltsame Abfüllung. Destilliert 1967, keine Angaben, wann abgefüllt. Nur 19 Flaschen für uns. Und nur 46%. Geheimnisvoll, geheimnisvoll...
Ausverkauft.
Bowmore 10 Jahre
Die Frühzeit birgt immer so manches Rätsel: So wie diese Abfüllung hier: Bowmore 10 Jahre, 40% Alkohol, und nur 10 Flaschen für uns. Wann und warum der nun wieder destilliert oder abgefüllt wurde, ist bis zum heutigen Tage unentdeckt geblieben...
Ausverkauft.